Dzień: 28 października 2020

Co warto wiedzieć o syropie daktylowym?

Co warto wiedzieć o syropie daktylowym?

Jeżeli poszukujemy zdrowych substancji słodzących, mamy do dyspozycji całkiem sporo możliwości. Śmiało możemy sięgnąć po ksylitol, erytrytol, a także po syrop klonowy. Nie ulega jednak wątpliwości, że doskonałym wyborem będzie również syrop daktylowy ze sklepu BEE. Oprócz słodkiego, intrygującego smaku na uwagę zasługują cenne właściwości tego specyfiku.

Poznaj cenne właściwości syropu daktylowego

Nie sposób ukryć, że syrop daktylowy jest wspaniałą alternatywą dla miodu na diecie wegańskiej. Z tego też względu, specyfik ten bywa często określany mianem daktylowego miodu. Jego konsystencja również jest nieco zbliżona do miodu. Podobnie rzecz ma się z kolorem. Z czego zaś pozyskiwany jest syrop daktylowy? Jak sama nazwa wskazuje, pozyskuje się go z owoców palmy daktylowej. Jeżeli chodzi o właściwości tego produktu, znajdziemy w nim całkiem sporo witaminy C, która wzmacnia naturalną odporność naszego organizmu. Syrop z tych owoców zawiera również całkiem spore ilości witaminy A oraz E, zwanej także witaminą młodości. Z tego też względu, syrop z daktyli ma szansę pozytywnie wpłynąć na nasz wygląd zewnętrzny. Dzięki niemu może poprawić się wygląd naszej skóry, włosów oraz paznokci. Wreszcie, w tym słodkim syropie znajdziemy całkiem spore ilości witamin z grupy B, które troszczą się w szczególności o prawidłowe funkcjonowanie naszego układu nerwowego. Trzeba również wspomnieć o tym, iż syrop z daktyli nie zawiera zbyt wiele błonnika. To dobra i zła wiadomość. Dobra, gdyż specyfik ten będzie wskazany dla osób będących na diecie lekkostrawnej. Zła, bo nie powinny zbyt często stosować go osoby borykające się z cukrzycą typu drugiego oraz z insulinoopornością.

Do czego wykorzystać syrop z daktyli?

Jak już wspomniano powyżej, syrop z daktyli nadaje się do naprawdę wszechstronnego wykorzystania. Możemy użyć go jako dodatku do herbaty czy kawy. Nada jej lekko karmelowego posmaku. Nie da się również ukryć, że specyfik ten nada się do osłodzenia naleśników oraz placuszków śniadaniowych. Szczególnie dobrze będą smakowały z nim klasyczne amerykańskie pankejki, które podawane są co do zasady z syropem klonowym. Wreszcie, syrop daktylowy możemy wykorzystać do kaszy jaglanej oraz do owsianki. Dzięki temu specyfikowi można również przygotować intrygujący dressing do sałatki. W dressingach, syrop z daktyli zastąpi nam miód. Warto zaznaczyć, że najlepszej jakości syropy zakupimy w sklepach z ekologicznymi produktami. W dużych supermarketach także możemy go znaleźć, ale w mniejszych możemy mieć problem z jego dostępnością.

Tło od freepik - pl.freepik.com