Syrop daktylowy to jeden z produktów, po które przede wszystkim sięgają osoby będące na dietach wegańskich. Produkt ten bardzo przypomina bowiem klasyczny miód. Nie da się jednak ukryć, iż po specyfik ten coraz częściej sięgają również osoby, którym zależy po prostu na znalezieniu zdrowej alternatywy dla rafinowanego cukru białego. Z jakich właściwości słynie zaś syrop daktylowy?
Syrop daktylowy charakteryzuje się wieloma cennymi właściwościami prozdrowotnymi. Z tego też względu dobrze byłoby, gdyby znalazł się on na naszym stole. Doskonale byłoby jednak mieć na uwadze to, iż syrop daktylowy posiada dosyć wysoki indeks glikemiczny. Znajdziemy w nim również spore ilości węglowodanów. Z tego też względu uważać powinny na niego osoby borykające się z cukrzycą oraz insulinoopornością. Po syrop z daktyli powinny zaś sięgnąć osoby borykające się z chronicznym stresem, ze względu na wspomnianą już zawartość witamin z grupy B
